プレミアム鶉卵製品
北海道阿寒郡の豊かな自然環境で育てられた鶉から採れた最高品質の卵
新鮮な鶉卵
当農場の鶉卵は、北海道阿寒郡の清浄な環境で飼育された健康な鶉から毎日採取される新鮮な卵です。一般的な鶏卵と比較して、栄養価が高く、独特の風味が特徴です。
鶉卵の特徴
- 高栄養価：鶏卵と比較して、タンパク質、ビタミン、ミネラルがより濃縮されています
- 低カロリー：一個あたりのカロリーが低く、ダイエット中の方にも最適です
- 美しい斑点模様：独特の斑点模様が料理の見た目を引き立てます
- アレルギー反応が少ない：鶏卵アレルギーの方でも食べられる場合があります
- 濃厚な味わい：小さいながらも濃厚な味わいで料理の風味を豊かにします
パッケージの種類
鶉卵の保存方法
鶉卵は鮮度が命です。以下の保存方法を守ることで、最高の状態でお召し上がりいただけます：
- 冷蔵保存：購入後は必ず冷蔵庫（4℃以下）で保存してください
- 賞味期限：採卵日から2週間以内が最も美味しくお召し上がりいただける期間です
- 洗わないでください：卵の殻には自然の保護膜があります。調理直前まで洗わないでください
エコフレンドリーなパッケージ
当農場では環境に配慮した持続可能なパッケージを採用しています。透明な部分から中の卵が見え、鮮度と品質を確認できるデザインです。
鶉卵の活用方法
鶉卵は小さいながらも栄養価が高く、様々な料理に活用できます。以下のような料理におすすめです：
和食
- 茶碗蒸し
- うずら卵の煮物
- 卵かけご飯
- うずら卵の天ぷら
洋食
- サラダのトッピング
- ピクルス
- スコッチエッグ
- キッシュ
アジア料理
- ラーメンのトッピング
- 麻婆豆腐
- エッグドロップスープ
- バインミー